Gestire il sottoscorta di magazzino significa sapere quali articoli stanno scendendo sotto una quantità considerata sicura e devono quindi essere valutati per il riordino. In LibertyCommerce puoi impostare una scorta minima nella scheda articolo e utilizzare le informazioni su giacenza, quantità prenotate e prodotti già in riordino per organizzare meglio gli acquisti.
Che cos’è la scorta minima di magazzino?
La scorta minima è una soglia impostata dall’azienda per identificare gli articoli che non dovrebbero scendere sotto una determinata quantità. Non è un valore uguale per tutti i prodotti: può cambiare in base alla velocità di vendita, ai tempi di consegna del fornitore, alla stagionalità e all’importanza dell’articolo per l’attività.
Un prodotto venduto tutti i giorni può richiedere una soglia più alta rispetto a un articolo acquistato raramente. Lo scopo non è riempire il magazzino, ma ridurre il rischio di rimanere senza merce quando serve.
Esempio semplice
Un articolo ha scorta minima 10 e la giacenza scende a 8 pezzi.
L’articolo è sotto la soglia desiderata e deve essere valutato per il riordino. Se però risultano già 20 pezzi in riordino, sai anche che un approvvigionamento è già stato avviato.
Sottoscorta, giacenza, prenotato e in riordino: cosa significano?
Per capire correttamente la situazione di un articolo non basta guardare un solo numero. LibertyCommerce mette a disposizione più informazioni nella scheda articolo, ognuna con un significato diverso.
| Dato | Cosa indica | Perché è utile |
|---|---|---|
| Giacenza | La quantità registrata nel magazzino. | Ti dice quanti pezzi risultano presenti. |
| Scorta minima | La soglia sotto la quale l’articolo richiede attenzione. | Aiuta a individuare in anticipo i prodotti da riordinare. |
| Prenotati | Quantità già impegnate o destinate secondo il flusso gestionale. | Un articolo fisicamente presente può non essere interamente disponibile alla vendita. |
| In riordino | Quantità già ordinata ai fornitori. | Evita di ordinare nuovamente merce già richiesta. |
Come gestire la scorta minima in LibertyCommerce
1. Apri la scheda dell’articolo
Dal magazzino individua il prodotto che vuoi controllare e apri la relativa scheda. Nella sezione dedicata alla giacenza trovi i campi che permettono di impostare la soglia e consultare le quantità collegate.
2. Inserisci la quantità di scorta minima
Nel campo Scorta minima indica la quantità al di sotto della quale vuoi considerare l’articolo come merce da controllare o riordinare.
Il valore dovrebbe riflettere il modo in cui l’articolo viene realmente venduto e rifornito. Una soglia troppo bassa rischia di farti intervenire tardi; una soglia troppo alta può invece portare a mantenere scorte superiori alle necessità.
3. Controlla gli articoli in sottoscorta
Quando le quantità scendono rispetto alla soglia configurata, LibertyCommerce permette di individuare gli articoli che richiedono attenzione. In questo modo non devi aprire manualmente ogni singola scheda per capire cosa sta terminando.
4. Verifica cosa è già prenotato e cosa è già in riordino
Prima di ordinare nuova merce controlla anche le quantità prenotate e quelle in riordino. Questo passaggio è importante perché la sola giacenza può non descrivere l’intera situazione.
5. Prepara l’ordine al fornitore
Nelle versioni che comprendono la gestione degli ordini fornitori, il sottoscorta può diventare il punto di partenza per creare gli ordini degli articoli da riapprovvigionare.
Gli ordini a fornitori sono disponibili a partire da LibertyCommerce ESSENTIAL; funzioni e automatismi più avanzati dipendono dalla versione utilizzata.
Come decidere una scorta minima ragionevole?
Non esiste una quantità universale. La scorta minima dovrebbe essere scelta considerando almeno velocità di vendita, tempo di consegna del fornitore e importanza dell’articolo.
Quanto vendi?
Un prodotto con rotazione elevata richiede normalmente più attenzione rispetto a un articolo che vende poche unità al mese.
Quanto impiega il fornitore?
Se il riassortimento arriva in 24 ore puoi lavorare con una soglia diversa rispetto a un prodotto con settimane di attesa.
Quanto è importante non rimanere senza?
Alcuni prodotti generano vendite occasionali; altri sono essenziali e una rottura di stock può significare perdere clienti o ordini.
Esempio pratico di sottoscorta e riordino
| Dato | Quantità | Interpretazione |
|---|---|---|
| Giacenza | 8 | Sono presenti 8 pezzi secondo il gestionale. |
| Scorta minima | 10 | L’articolo è sotto la soglia impostata. |
| Prenotati | 3 | Una parte della merce è già impegnata. |
| In riordino | 20 | È già stato effettuato un ordine al fornitore per 20 pezzi. |
Guardando soltanto la giacenza potresti pensare semplicemente “devo ordinare”. Guardando anche prenotato e in riordino, invece, capisci che la situazione richiede attenzione ma che è già stato avviato un approvvigionamento.
Quantità minima vendibile, ordinabile e quantità per collo
Nella stessa area della scheda articolo LibertyCommerce può mostrare anche altri parametri, come la quantità minima vendibile o ordinabile e la quantità per ogni collo. Questi valori hanno uno scopo diverso dalla scorta minima.
Quantità minima vendibile / ordinabile
Può essere utilizzata per gestire articoli che vengono normalmente movimentati secondo quantità minime operative.
Quantità per collo
È un’informazione utile quando gli articoli vengono gestiti in confezioni o colli e può essere richiamata nelle operazioni previste, come i DDT.
Questi campi non vanno confusi con il sottoscorta: la scorta minima è una soglia di controllo, mentre gli altri valori descrivono modalità operative di vendita, ordine o confezionamento.
Gli errori più comuni nella gestione del sottoscorta
Impostare la stessa soglia per tutto
Prodotti con rotazioni e tempi di consegna diversi richiedono normalmente soglie differenti.
Ignorare gli articoli prenotati
Una giacenza apparentemente sufficiente può essere in parte già impegnata da ordini o prenotazioni.
Ordinare senza controllare “in riordino”
Rischi di duplicare un acquisto già effettuato verso il fornitore.
Non aggiornare le soglie nel tempo
Un valore scelto anni fa può non essere più adatto se cambiano vendite, stagionalità o tempi di fornitura.
Dal sottoscorta all’ordine fornitore
Il vero vantaggio di una gestione integrata è collegare il controllo delle scorte al normale processo di acquisto. Quando un articolo richiede riordino puoi utilizzare le funzioni dedicate agli ordini fornitori, evitando di mantenere una lista separata su fogli o appunti.
Gli ordini fornitori di LibertyCommerce sono disponibili a partire dalla versione ESSENTIAL e permettono di collegare fornitore, articoli, quantità e successivo arrivo della merce allo stesso flusso gestionale.
Vuoi evitare di scoprire troppo tardi che un articolo è terminato?
LibertyCommerce collega scorta minima, giacenze, prenotazioni, ordini fornitori e movimenti di magazzino, così puoi individuare prima i prodotti da riordinare e seguire il normale ciclo di approvvigionamento.
Domande frequenti su scorta minima e sottoscorta
Che cos’è la scorta minima?
È la quantità soglia impostata per un articolo. Quando la giacenza scende rispetto a quel valore, il prodotto richiede attenzione e può essere valutato per il riordino.
Scorta minima e giacenza sono la stessa cosa?
No. La giacenza indica la quantità registrata come presente, mentre la scorta minima è la soglia che vuoi mantenere per evitare di arrivare troppo tardi al riordino.
Cosa significa “in riordino”?
Indica la quantità già inserita negli ordini fornitori. Serve a capire che una parte della merce mancante è già stata richiesta e deve ancora arrivare.
Gli articoli prenotati incidono sulla valutazione della scorta?
Sì, perché una parte della quantità presente può essere già impegnata. Per decidere se riordinare conviene quindi osservare insieme giacenza, prenotazioni e quantità in arrivo.
Dal sottoscorta posso creare ordini ai fornitori?
Sì, nelle configurazioni che comprendono gli ordini fornitori il controllo del sottoscorta può essere utilizzato per organizzare il riapprovvigionamento. Gli ordini a fornitori sono disponibili a partire da LibertyCommerce ESSENTIAL.
Quanto devo impostare come scorta minima?
Dipende dall’articolo. Valuta velocità di vendita, tempi di consegna del fornitore, stagionalità e conseguenze di una possibile rottura di stock. Non esiste un valore corretto uguale per tutti i prodotti.